瓦片杏仁酥 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 用料 杏仁片 120克 蛋白 1個 瓦片杏仁酥的做法 1.黃油15g隔水融化.蛋清1個加白糖40g攪拌均勻.加入黃油.攪勻.加入低筋麪粉10g攪勻.加入杏仁片120g攪拌均勻.冷藏一小時2.取小團杏仁片放入烤盤壓平壓成薄皮.150度烤10分鐘.涼後取出 TAG標籤:杏仁酥 瓦片杏仁酥 瓦片 #