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鹹肉蒸素雞

鹹肉蒸素雞的做法步驟圖,鹹肉蒸素雞怎麼做好吃

關鍵是鹹肉,一定要這種五花肉做的粉色的漂亮姑娘。這是1~2人份

用料  

鹹肉 5片
素雞 半塊
蔥花
亞麻籽油

鹹肉素雞的做法  

  1. 素雞切5毫米的片均勻鋪在碗底

    鹹肉蒸素雞的做法步驟圖,鹹肉蒸素雞怎麼做好吃 第2張
  2. 鹹肉切3毫米的片,水沖洗一下,鋪在素雞上面,碗里加點白開水,滴幾滴亞麻籽油,不用加鹽和料,因爲鹹肉夠鹹,而且鹹肉裏本身就有花椒

    鹹肉蒸素雞的做法步驟圖,鹹肉蒸素雞怎麼做好吃 第3張
  3. 上鍋蒸,中大火約15分鐘即可