鹹肉蒸素雞 食譜坊 菜譜 3.15W 大中小設定文字大小 關鍵是鹹肉,一定要這種五花肉做的粉色的漂亮姑娘。這是1~2人份 用料 鹹肉 5片 素雞 半塊 蔥花 亞麻籽油 鹹肉蒸素雞的做法 素雞切5毫米的片均勻鋪在碗底 鹹肉切3毫米的片,水沖洗一下,鋪在素雞上面,碗里加點白開水,滴幾滴亞麻籽油,不用加鹽和料酒,因爲鹹肉夠鹹,而且鹹肉裏本身就有花椒 上鍋蒸,中大火約15分鐘即可 TAG標籤:鹹肉 鹹肉蒸素雞 好吃 素雞 #