玉米圓蔥埋蛋面

我的減肥午餐，食材健康熱量低。減肥的同時也不要放棄美味哦！

用料  

玉米圓蔥埋蛋面的做法  

1. 把圓蔥洗好切成玉米粒大小，玉米我用的是煮好了的，也可以用罐裝玉米粒，切面切成一釐米段

2. 起鍋熱油，把圓蔥炒香加玉米粒，大火翻炒三分鐘，加水或者高湯，稍微過沒圓蔥玉米就好，加入切面段，加蓋煮五分鐘，期間注意不能粘鍋

3. 在面熟了還有一點湯的時候把雞蛋打進去，小火煮至蛋清變白，期間可以把周圍的散粒鏟到蛋上，然後翻面，蛋七分熟的時候出鍋，把蛋裹在中間，吃的時候食材的餘溫正好把蛋烘到八九分熟。（我在裏面加入了香蔥）

小貼士

前面的圖片被我手賤弄沒了( ´◔‸◔`)
大家見諒哈