家庭版海鮮大餐

用料  

家庭版海鮮大餐的做法  

1. 第一步主要是去蝦的線，這個真的有點麻煩，但是隻要有點耐心還是可以的，去完就加點蔥姜料酒醃製一會，這時候把貝類放入水中加熱清洗，我是擔心口感，擔心不乾淨我就用水先煮了下然後再衝洗，這樣吃起來沒有沙子了，哦，這之前還要泡點龍口粉絲哦！全部處理好就是擺盤了，先把粉絲放好，然後加蒜泥醬和生抽，然後把處理好的海鮮擺盤，然後上面再放蒜泥醬和生抽，就開始蒸了，大概蒸10分鐘左右就可以出來撒些蔥花和香菜，芝麻，紅綠辣椒，最後用香油撒上，當聽到次啦的聲響時撲鼻而來的香味就散發出來了！你可以去試試了！完美