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筒骨菌菇湯

筒骨菌菇湯的做法步驟圖,筒骨菌菇湯怎麼做好吃

用料  

筒骨 1根
各類菌菇 250克
適量
1勺
6片
大棗 3顆
黨蔘、黃芪 適量

骨菌菇湯的做法  

  1. 筒骨剁碎,清洗

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  2. 冷水放入骨頭,加薑片,鹽,煮開撈起過水

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  3. 將骨頭放入電燉鍋,加入大棗,黃芪,黨蔘,料酒,水蓋過骨頭,燉3小時左右

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  4. 清洗菌菇,骨頭燉至2小時左右加入燉鍋中

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  5. 起鍋

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小貼士

湯中可加一小塊冰糖,味道更鮮