![簡單味美魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "簡單味美魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃")
簡單，好吃，有營養，適合不會做菜卻又想露一手的年輕同志
用料
| 大蒜籽 | 少許 |
| 青辣椒 | 1-2個 |
| 乾紅辣椒 | 3-4個 |
| 生薑 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 生抽 | |
| 魚 | |
簡單味美魚塊的做法
將魚（我用的是羅非鯽魚，魚刺比較少，吃着方便!一般的草魚都可以）洗淨，剁成小塊，待用
將大蒜籽、生薑切末。青辣椒乾紅辣椒切稱細丁待用
將切好的生薑末、黃酒、生抽、老抽、鹽放入魚塊中醃製二十分鐘
鍋裏放油，燒熱後，放入大蒜籽爆香，倒入醃製好的魚塊和辣椒丁翻炒熟，放點雞精起鍋。
小貼士
朋友交的，做出的魚又香辣又鮮甜 ，圖片就是我做的成品！
