雞蛋拉麪炒雞蛋 食譜坊 菜譜 4.96K 大中小設定文字大小 吳氏黑暗料理，味道罡罡滴～～～ 用料 雞蛋麪 個人食量而定 雞蛋 2個 紅尖椒 2個 老乾媽 個人口味而定 雞蛋拉麪炒雞蛋的做法 打好2個雞蛋，並把尖椒切好放入雞蛋中。將冷水裝入鍋裏放點細鹽煮開，然後放入雞蛋麪。用筷子攪拌一下下關火撈出，麪條儘量不要帶水。把鍋裏水倒掉，開火把鍋裏水分燒乾。 鍋裏水分一干就倒入大豆油，把煮過的雞蛋麪倒入鍋裏，快速翻炒，因爲麪條很容易粘鍋，麪條全都炒到了就倒入雞蛋，使雞蛋和麪條炒的均勻點再倒點老乾媽翻炒，麪條幾乎都沾到老乾媽了就可以起鍋了～～～ 小貼士黑暗料理 TAG標籤：雞蛋拉麪炒雞蛋 好吃 拉麪 炒雞蛋 雞蛋 #
