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雞蛋炒肉

雞蛋炒肉的做法步驟圖,雞蛋炒肉怎麼做好吃

跟田螺姑娘學來的

用料  

雞蛋 3個
生抽 1勺
250克
香菜根 十根
薑絲
胡椒粉

雞蛋炒肉的做法  

  1. 切片用生抽和鹽胡椒粉醃製半小時

  2. 雞蛋加生抽胡椒粉打散備用。

  3. 鍋內熱油放香菜根和薑片小火煸炒,撥到一邊,放肉片。翻炒一會可以將香菜根和薑片撿出來。

  4. 把雞蛋加入炒散即可。