韭菜烙 食譜坊 菜譜 1.26W 大中小設定文字大小 正月女婿,二月韭菜,哈哈!春韭現在正當季,最是鮮香,韭菜烙簡單容易做,味道香。 用料 韭菜 300克 地瓜粉 100~150克 鹽 5克 水 50~100克 辣椒醬 一碟 豬油 一大勺 韭菜烙的做法 韭菜、地瓜粉、鹽、水拌勻;起鍋熱豬油,把韭菜漿倒入鋪平,一面凝固翻過煎另一面, 雙面煎好裝盤 蘸辣椒醬或者魚露食用,特別香!是不是很容易? 小貼士用豬油比較香 TAG標籤:韭菜烙 好吃 韭菜 #