週末寶寶菜-香菇燉雞腿 食譜坊 菜譜 8.97K 大中小設定文字大小 週末有時間做點花功夫的,燉了兩隻去骨雞腿,燉出的雞湯燒了一根西葫蘆。繼續堅持少油少鹽少調料的做菜原則。 用料 雞腿 2只 香菇 6朵 薑片 一片 鹽 適量 胡蘿蔔 半根 週末寶寶菜-香菇燉雞腿的做法 雞腿去骨,切塊,這樣切塊的時候就不會有碎骨。加入冷水煮一下,去血水和浮沫。 熱水下焯過水的雞腿,加入薑片,香菇,蓋蓋燉半小時後,放入胡蘿蔔片再燉五分鐘。 加適量鹽調味出鍋。 TAG標籤:寶寶 香菇 週末 燉雞 #