電煮鍋版番茄排骨湯 食譜坊 菜譜 5.78K 大中小設定文字大小 在宿舍工具實在太貧瘠啦😂 用料 排骨 300g 番茄 一個 幹香菇 三個 老薑 適量 鹽 適量 電煮鍋版番茄排骨湯的做法 番茄去皮切塊,香菇放進溫水泡發。排骨放進電煮鍋,加冷水沒過排骨,再切三片姜,開火煮 煮開後會有浮沫,再煮三分鐘!關火,倒掉裏面的湯,排骨用冷水衝幾遍! 沖洗好的排骨放進鍋裏(我是直接在鍋裏洗的),再加水,這次可以多一點!還是切幾片姜放進去! 大火燒開!然後放鹽,怕控制不好量的朋友可以一點一點放。放一半的番茄,放泡好的香菇片(也可以放一點泡香菇的水),繼續煮40分鐘左右。 放剩下的一半番茄!再煮三分鐘左右就可以出鍋啦! TAG標籤:電煮 鍋版 排骨湯 番茄 #