番茄排骨燴飯（電飯鍋版

番茄和排骨 使得飯有點酸甜鮮美

用料  

番茄排骨燴飯（電飯鍋版的做法  

1. 排骨焯水待用 番茄切片待用

2. （這步可省）排骨放入電飯鍋 放入兩碗水 放入料酒和薑片 煮高湯 可以喝掉 但留一小碗待用

3. 在乾的電飯鍋裏 倒入少許油 放入瀝乾的排骨 煎一會兒  略黃 放入番茄翻炒

4. 大米洗淨 倒入電飯鍋裏 有2的就倒入2的高湯 沒有2的就直接放自來水

5. 加入少許鹽 按煮飯鍵 等跳掉 悶一會兒就能吃了

小貼士

1.用高湯代替自來水能讓米飯更鮮美，當然沒有的話也沒有關係
2.番茄和排骨的用量適合兩人份 或者你吃兩頓也行