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煮一棵聖誕樹給一起過節的人吧

煮一棵聖誕樹給一起過節的人吧的做法步驟圖

用料  

土豆w 3個
西蘭花 2-3棵
圓火腿 2-4片
蘿蔔 半根
草莓 一顆
色拉醬 200克
水果蔬菜 一小碗
4克
白胡椒 少許

煮一棵聖誕樹給一起過節的人吧的做法  

  1. 土豆隔水15-20分鐘

    煮一棵聖誕樹給一起過節的人吧的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆去皮,切成小塊,放入密實袋。記得儘量排空袋子裏的空氣才方便後面的製作哦。

  3. 用擀麪棍敲打,擀壓,將土豆塊壓成土豆泥,待用。

  4. 胡蘿蔔切丁焯水,待用。

  5. 火腿切丁,鍋底抹上橄欖油(輕輕抹一層即可),將火腿丁炒香,待用。

  6. 將西蘭花分成有大有小的朵狀,形狀儘量保持圓形纔好,看起來像一朵朵綠色的花束狀。

  7. 西蘭花入水燙熟即可。

  8. 將土豆泥盛入較大容器,倒入火腿丁、胡蘿蔔丁、色拉醬、鹽和少許白胡椒,攪拌均勻。

  9. 開始造型!先將土豆泥做成小山形狀,一定要細長,不然最終做出的聖誕樹會顯得很臃腫。

  10. 按照由大到小,由下至上的順序,在土豆泥山上加上西蘭花。最後在頂上加上一顆草莓!

  11. 後面就可以根據你手頭有的食材,或者零食做裝飾了。記得要選擇顏色鮮豔的哦!

小貼士

土豆隔水蒸15-20分鐘

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