《美味一分鐘》種一棵西蘭花聖誕樹！

拽着夏天的尾巴，留住一抹綠色，種下一棵聖誕樹！ 西蘭花聖誕樹~

用料  

《美味一分鐘》種一棵西蘭花聖誕樹！的做法  

1. 西蘭花、胡蘿蔔、小番茄切塊

2. 加鹽，焯西蘭花

3. 撈出浸入冷開水，控幹

4. 主莖對切擺成樹根，支莖擺成枝葉

5. 果蔬點綴，沙拉醬裝飾

小貼士

Tips：西蘭花性涼味甘，營養成分含量高且十分全面，有清熱潤肺的功效，對高溫之際的食慾不振、消化不良等癥結有很好療效。其中富含的乙酰膽鹼更能夠幫助改善記憶力，小孩子常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力。