西蘭花聖誕節聖誕樹
生活要有儀式感😄。今天做了聖誕早餐。聖誕樹🎄內部由土豆泥白煮蛋玉米粒,外層西蘭花胡蘿蔔小番茄,底部酸奶+水果。營養健康全面 大小朋友一樣愛不釋手[耶]
用料
土豆 | 2個 |
雞蛋 | 1個 |
玉米粒 | 適量(可不放) |
外部裝飾: | |
西蘭花 | 半個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
聖女果 | 適量 |
底部裝飾 | |
安慕希酸奶 | 一瓶 |
紅火龍果芒果 | 適量 |
西蘭花聖誕節聖誕樹的做法
土豆蒸熟壓泥、雞蛋煮熟切丁、熟玉米粒,三者加鹽混合均勻,堆成“小山”狀。
西蘭花煮熟,從下至上 分層插在“小山”上。
煮熟的胡蘿蔔、小番茄切丁,裝飾。
完成以後,胡蘿蔔做個五角星進行裝飾。
底部擠入酸奶,水果進行裝飾。
小貼士
食材很多營養全面,看似複雜,蒸鍋利用好就很方便。
蒸鍋上面放入土豆、胡蘿蔔、玉米蒸的同時,鍋內可以煮雞蛋。蒸制過程中準備水果。
食材蒸熟以後開始煮西蘭花,同時壓土豆泥堆小山。然後裝飾好就行了。是不是很簡單😄