糯米豆腐箱 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 用料 糯米 適量 豆腐 1塊 香菇 3朵 西藍花 1朵 胡蘿蔔 半根 午餐肉(可不放) 1片 香蔥 2根 生抽 1勺 蠔油 半勺 糯米豆腐箱的做法 豆腐切大塊,炸成豆泡(我用的空氣炸鍋)也可以買現成的那種!中間掏空,備用 各種食材切粒! 糯米蒸熟(我提前2小時泡着) 油熱下香蔥炒出香味,放香菇,炒的幹一點,放胡蘿蔔、西藍花粒,炒兩分鐘,下蒸好的糯米飯,放生抽、蠔油,翻炒一分鐘!關火,稍微涼一下,用小勺子放到豆腐箱裏! 上鍋蒸15分鐘!關火,出鍋!炒勺放小半碗水,半勺生抽,燒開,放水澱粉(不要太多)再次燒開,湯汁濃稠放澆到蒸好的豆腐箱上,就完成啦!開吃!!!😃 TAG標籤:糯米 豆腐 糯米豆腐箱 好吃 #