糯米豆腐子

糯米陪豆腐也是一種美味，一種簡單的民間美食，希望城裏的人們也能在家吃上來自農村的一種美味。--來自農村原始的顏色

用料  

糯米豆腐子的做法  

1. 將所有材料混合攪拌均勻，豬肉需剁碎（可大可小）

2. 揉成小圓球，比撒尿肉丸大些，不要太大會很難熟

3. 熱油

4. 輕輕放入糯米豆腐子

5. 等糯米豆腐子有點變色不會爛就用用筷子攪拌，偶爾攪拌一下，使糯米豆腐子油炸更均勻。

6. 炸至土黃色撈起

7. 放在一旁待冷一點就可以吃了，外酥裏嫩，一般我們用來存好，吃火鍋的時候放入火鍋內煮熱更好吃，口感更好，味道才真正出來。

小貼士

放入火鍋吃味道更美味！