彩色厚蛋燒
小芝麻20個月,牙齒長的慢,只有4顆牙齒,所以食物都是會考慮比較軟,且發現不是特別愛吃蔬菜,特別是比較大塊的蔬菜都不是特別喜歡吃,就做了這個改良過的厚蛋燒。配料特別簡單又好吃還快手哦。 當然這個也可以做給家人吃,簡簡單單卻逼格高。(有不懂的直接加微信HSXC0604交流,那裏分享更多美食)
用料
雞蛋 | 2-3 |
鹽 | 適量 |
紅蘿蔔 | 1 |
青椒 | 1 |
彩色厚蛋燒的做法
材料準備,紅蘿蔔,青椒,雞蛋
小技巧,用削皮器來
擺好,切成細丁
就這樣
記得把青椒裏面芯去掉哦
然後就是青椒切丁後倒入雞蛋液裏面,打勻稱。雞蛋液加鹽調味
平底鍋抹點油
均勻的攤開
捲起來
然後再倒入蛋液,攤開
捲起來
反覆再來一次
慢慢捲起來
最後定型
放砧板上切開
最後擠點番茄醬