清爽捲心菜 食譜坊 菜譜 1.94W 大中小設定文字大小 爲了做神仙湯蒸了肉餅剩下肉餡覺得可惜就炒成了醬，家裏剩了一個捲心菜順手弄了下覺得蠻好吃就來分享咯! 用料 熟肉餡 少許 蠔油 少許 糖 少許 老抽 少許 捲心菜 半隻 清爽捲心菜的做法 鍋裏放少許油，炒香肉餡加點黃豆醬，蠔油，糖和老抽炒成肉醬，我的肉餡是做神仙湯剩下的所以加過薑末了，各位可以看自己口味調肉醬 捲心菜切絲，不必太細，燒一鍋水，放幾滴油一小勺鹽燒開把卷心菜絲稍微燙一下撈出控水裝盤，放上一勺肉醬就ok啦！焯捲心菜一定時間不要長哦！ TAG標籤：好吃 捲心菜 清爽 清爽捲心菜 #
