雞肉番茄意麪

用料  

雞肉番茄意麪的做法  

1. 雞腿肉切小塊，番茄切小塊，蔥切蔥花，蒜切片

2. 鍋內倒入，加一點點鹽，放入意麪，分3次點水（熟的快），期間可以把菜放進去一起煮一下然後撈出來備用

3. 煮麪的同時可以做醬~鍋內倒油，加入蒜片炒香後放入雞肉，加少許鹽、黑胡椒粉，雞肉變色後盛出備用

4. 直接在鍋內倒入番茄，炒至出汁，加番茄醬（根據個人口味），攪拌到汁稍變粘稠

5. 將雞肉倒入鍋中翻炒，加鹽，蔥花，如果汁不夠可以稍微加一些水，番茄醬太酸的話可以加一點點蜂蜜（我加了一勺自制的油潑辣子蒜醬，吃起來有一點兒酸辣的）

6. 煮好的面可以過一下涼水，也可以不過，撈出備用，把雞肉番茄的醬倒入面中，攪拌均勻（也可以把面到炒鍋中拌一下，這樣子會幹一點兒），最後加煮好的蔬菜放在上面就可以啦