自制葡萄汁【9月北鼎養生壺食譜】

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本食譜via.@淡然-微笑

用料  

自制葡萄汁【9月北鼎養生壺食譜】的做法  

1. 準備材料，儘量選顏色深一些的紫葡萄，做出的果汁也更漂亮。

2. 葡萄一粒一粒摘下來。

3. 加入麪粉，麪粉能吸淨葡萄表面的灰塵。

4. 加入沒過葡萄的水，水是配方外的。

5. 用筷子攪拌均勻，然後靜置10分鐘。

6. 雙手搓洗葡萄，然後用清水反覆沖洗，一直洗乾淨爲止，大概五六次左右。

7. 北鼎養生壺加入700ml純淨水，放入小蒸籠，加入葡萄，蓋上蓋子。

8. 按下開始鍵，功能選擇蒸，然後再次按啓動鍵。

9. 水開以後開始計時，蒸15分鐘。

10. 葡萄受熱後，汁水就會滴到壺裏，湯汁已經變的很好看了。

11. 蒸好以後開啟鍋蓋，葡萄已經乾癟了，如果怕浪費了，可以用勺子壓一壓，把更多的果汁擠出來。

12. 拿開小蒸籠，葡萄汁趁熱加入冰糖，用勺子稍微攪拌一下，等待放涼就可以喝了。

13. 冷藏以後口感更好，有顏值又好喝的葡萄汁，你要不要嚐嚐！