自制又香又好吃的辣椒麪
從我記憶以來，我們家的辣椒麪和紅油辣椒都是我媽自己做的，包括我們親戚家的辣椒麪都被我媽承包。外面市場買的辣椒麪不管是機器還是人工出品，都是直接剪碎之後再盅碎。家裏面多了一道工序就是用菜籽油先中火炒制，把辣椒的...
臘腸辣椒麪貝果
用料辣椒麪15g臘腸辣椒麪貝果的做法揉3檔5min後加2根臘腸一切三再切小塊6檔10min後直接鬆弛整形時加一點肉鬆水500ml+糖30g...
純香辣椒麪
自己做的辣椒麪辣度可以自控，熟香。用料幹辣椒若干破壁機1個烤箱或者空氣炸1個純香辣椒麪的做法1.幹辣椒用溼毛巾一個個擦乾淨灰塵，進客氣炸，一分鐘一分鐘操作，空炸190烤一下，一分鐘就拿出來翻一下看看情況，基本上也要兩三...
辣椒麪炒蘿蔔乾
朋友送的蘿蔔乾，炒一下，更美味用料蘿蔔乾300克蔥1根蒜6瓣辣椒麪3勺花椒，幹辣椒少許老陳醋2湯匙辣椒麪炒蘿蔔乾的做法蘿蔔乾切碎，蔥，蒜切末，開火放入油，然後花椒，幹辣椒，蔥，蒜，蘿蔔乾，爆炒3分鐘，放入辣椒麪，出鍋的時候放入老陳醋，香噴...
幹油碟（打辣椒麪花椒麪）
幹油碟，重慶人除了吃火鍋、吃滷菜會用到，你知道這款幹油碟最適合幹嘛嗎？嘿嘿，減肥人士只能吃白水菜、白水雞胸肉、白水魚肉……的，蘸一點兒，很解饞哦😆廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料幹辣椒10克花椒2克（...
手工辣椒麪
用料辣椒適量手工辣椒麪的做法新鮮辣椒，我用的小米椒摘去辣椒蒂沖洗去泥沙灰塵攤開曬乾曬乾，質地很脆，一掰就斷用一個深一點的容器，和一根木棍，或者擀麪杖，我用的家裏的木頭鍋鏟拿手的把就這樣一直錘不一會就好了，用罐子密封...
製作辣椒麪
在網上買了五斤小米辣，一部分做了辣椒醬，一部分做了泡辣椒，剩下大概有兩斤一直放在陽臺上曬，今天打算做成辣椒麪用料小米辣2斤製作辣椒麪的做法夏天的太陽很大，這裏大概曬了五天時間小米辣曬好後，因爲在窗戶曬的幾天感覺有...
超簡單辣椒麪
一個愛吃辣的江南女子，必須要會自己做辣醬，打辣椒麪。用料紅辣椒隨意超簡單辣椒麪的做法以前都是買現成的紅辣椒，今年自己在露臺種了不少朝天椒，夏天太陽猛烈的時候，辣椒也就慢慢由青變紅了。每天摘一些紅辣椒，放在通風陽光...
蝦米辣椒麪糊
用料辣椒麪蝦米辣椒麪糊的做法鍋裏放油把姜粒放入鍋裏，翻炒出味，在把蝦米倒入鍋裏，多翻炒使蝦米吃起來酥脆。放辣椒麪，多翻炒，讓蝦米和辣椒麪均勻翻炒好的蝦米兌水燒開，兌入和好的面水，一直攪拌，變粘稠放鹽調味就可以出鍋了...
鮑魚汁辣椒麪炒菜花
菜花做法很多，今天挑選台山散菜花做一道鮑魚汁辣椒麪素炒菜花，素炒菜花也很好吃，口感是：菜花爽爽的，香辣鮮美甜，味道是棒棒噠！每人的口味鹹淡不一樣，這裏就不詳說調料的用量用料花菜約500克瑤柱鮑魚汁約15克辣椒麪少許油約35...
從辣椒麪到油潑辣子
買的辣椒麪不放心，那就自己做，真材實料纔是硬道理。用料幹辣椒若干桂皮少許八角少許花椒少許白芝麻適量豆蔻1-2顆香葉1-2片草果1顆鹽適量油可以多點醋少許從辣椒麪到油潑辣子的做法精挑細選的幹辣椒（不是很辣的那種），擦淨...
北方人辣椒麪花捲手工製作
北方人冬天，沒有辣椒🌶️不歡。北方人做飯，沒有辣椒🌶️不香。北方人面食，沒有辣椒🌶️不火。北方人吃的饅頭要夾辣椒，北方人吃的餅要撒辣椒🌶️，北方人吃的花捲也得有辣椒麪點綴，地地道道的西北吃法，火辣辣的又紅又火。用料鹽克麪粉...
超香辣的辣椒麪辣椒油
結婚後離媽媽就遠了，最愛吃媽媽做的辣椒麪子，夾一點能吃整個饅頭，燒菜涼拌都很好吃，過年媽媽做的給的一瓶吃完了，憑藉媽媽的選單復刻，果然是一樣味道用料辣椒麪適量白芝麻適量鹽適量花生油適量雞精適量超香辣的辣椒麪辣椒油...
懶人辣椒麪疙瘩
小時候的味道～簡單，適合做菜小白用料線椒七八根鹽少許料酒3勺胡椒粉少許耗油少量，瓶子抖一下，出多少加多少南德調味料少量香油幾滴就夠了雞蛋1個澱粉1勺麪粉適量，看個人喜好，我是比較喜歡多點麪粉的懶人辣椒麪疙瘩的做法首...
醬辣子（辣椒麪版）
媽媽牌醬辣子，永遠都是最愛，吃餅，饅頭，等等等等，都是最好的搭配♥️♥️用料肉沫兩大勺花椒麪1勺蔥8根大蒜8瓣大醬1大勺辣椒麪（不辣的）4大勺芝麻兩大把油適量醬辣子（辣椒麪版）的做法中火，燒適量油，燒紅下肉沫，至血水炒幹下蔥花一勺花...
一個強迫症的辣椒麪
用料幹辣椒辣椒：二荊條一個強迫症的辣椒麪的做法沒有辣椒籽哦！小貼士我用的辣椒是二荊條，比較不辣，先把幹辣椒洗淨控幹，再把籽和筋剝掉，家用烤箱預熱至80-90度，不要超過100度，放入中層烘烤2小時左右，直到烘乾爲止，因爲辣椒一次...
嫩牛肉（火鍋店那種）麻辣的話撒辣椒麪就行
近期健身，爲了滿足不長肉的原則，多吃牛肉增肌，高蛋白攝入。口感一定要得勁用料牛肉1.5斤澱粉2-3勺雞蛋1只耗油1勺生抽2勺鹽2勺糖一勺水1碗白胡椒少許十三香少許白酒少許油少許啤酒1聽嫩牛肉（火鍋店那種）麻辣的話撒辣椒麪就...
我打賭‼️99%的人沒有吃過辣椒麪吐司🙈
Hi，我是小忙，今天的早餐看起來真的好獵奇啊，發了朋友圈被好多人追問“大早上這麼吃真的不辣嘛”哈哈哈哈哈哈🙈其實我是復刻了一家BlueBottle網紅咖啡店的做法，在舊金山吃到驚豔到我了～我打賭‼️99%的人都沒有吃過這樣的神...
辣椒麪兒餅乾
繼續鼓搗鹹餅乾這次靈感來源於瘋狂想吃火鍋的一個深夜可以隨時拿起一片解饞的火鍋味兒餅乾1.0版辣椒幹碟，火鍋的靈魂，不管拿來蘸什麼都好吃，做成餅乾一定也不差用料四川辣椒幹碟10g低粉250g橄欖油50g開水100g鹽2g幹迷迭...
辣椒麪花生
辣椒麪炒花生，配料，操作都特別簡單，很香，很下飯！用料辣椒麪2兩花生2兩白芝麻或黑芝麻若干蒜若干鹽少許雞精少許辣椒麪花生的做法準備好所需材料鍋裏放少許油，放入花生，炸至外皮開裂，使用小火，注意火候，千萬不要炸過頭，那樣花生會...
辣椒麪龍利魚
用料龍利魚條六婆辣椒麪勺蒜瓣辣椒麪龍利魚的做法如圖，室友之前做的也太好吃了果斷扒過來留存，要用六婆辣椒麪！這是靈魂...
多用的辣椒麪
辣椒的用途很廣，不管是炒菜，還是拌涼菜，火鍋，燒烤，基本都能用上它，讓食物變的更加美味有食慾，給大家推薦一個做辣椒麪的方法，簡單實用，做一些儲存的好可以用半年。用料幹辣椒250克多用的辣椒麪的做法幹辣椒處理乾淨用鍋炒到有...
面炕辣椒，辣椒麪煎
本人比較喜歡吃的一道，兒時的記憶，總感覺又辣又香特別的好吃，夏天最喜歡做來吃，特別的開胃用料雞蛋1個鹽適量克玉米麪粉適量（白麪也可以）個人喜歡玉米麪粉克五香粉適量雞精適量辣椒20只面炕辣椒，辣椒麪煎的做法切好的辣椒圈，...
用辣椒麪做的家庭自制萬能辣椒油-簡易版！賊香
因爲加了鹽和白糖，這個辣椒油是有一點鹹甜口的。僅僅是就着饅頭吃就超級好吃，吃麪米線拌飯加一勺，太香啦！快來一起學吧～用料辣椒麪8-10勺（根據個人口味添加。）孜然粉2勺胡椒粉1勺花椒麪1勺十三香1勺鹽半勺白糖半勺油辣椒的1-...
自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）
麻辣香用料辣椒麪適量蔥蒜末適量麻椒適量鹽適量自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）的做法蔥蒜麻椒炸香放辣椒麪放鹽還放的豆瓣醬其實放點炸過的花生米碎更香，這次匆忙沒有放。如果加肉絲就變老乾媽了。...