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可可杏仁片曲奇

可可杏仁片曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

總量40塊8釐米厚的餅乾

用料  

黃油110克、糖粉40克、全蛋液30克 低粉160-157克、杏仁粉40克、可可粉15-18克
杏仁片20克

可可杏仁片曲奇的做法  

  1. 黃油軟化,加入糖粉,刮刀拌勻,電動打蛋器打發黃油至變白,篩入粉類拌下,再加入杏仁片,揉勻;

  2. 模具準備好,放好油紙,把麪糰放入成型,包上保鮮膜,入冰箱30分鐘以上;

  3. 烤箱160度中層預熱10分鐘,麪糰切8釐米厚,擺盤,160度烤22分鐘。