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水煮杏鮑菇

水煮杏鮑菇的做法圖解 水煮杏鮑菇的做法步驟

時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

杏鮑菇 2根
黃豆芽 50g
香菜 10g
蒜末 10g
牛油火鍋底料 20g
食用油 10g
辣椒 2g
芝麻 2g
清水 1000ml

水煮杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇切片。

    水煮杏鮑菇的做法圖解 水煮杏鮑菇的做法步驟 第2張
  2. 鍋中油燒熱,倒入蒜末與幹紅椒爆香,加入火鍋底料與清水,大火燒開。

    水煮杏鮑菇的做法圖解 水煮杏鮑菇的做法步驟 第3張
  3. 下入杏鮑菇,大火煮5分鐘後,下入豆芽。

    水煮杏鮑菇的做法圖解 水煮杏鮑菇的做法步驟 第4張
  4. 再次煮開,撒下香菜與芝麻,即可出鍋。

    水煮杏鮑菇的做法圖解 水煮杏鮑菇的做法步驟 第5張

小貼士

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