簡單的家常春餅 食譜坊 菜譜 1.56W 大中小設定文字大小 擀個餃子皮,抹油醒面到位,蒸起來,春餅就Ok。 用料 中筋麪粉 200克 溫水 140克 鹽 少許 色拉油 適量 簡單的家常春餅的做法 溫水活面 揉成光滑麪糰 擀成長條狀 切小劑子 按扁 擀開,餃子皮,均勻刷油,摞起來,醒30分鐘 醒好後,外圈捏緊,擀平。 水開蒸8分鐘,趁熱揭開,碼齊後用盤子扣上,切一下邊角不圓的情況。 疊起來 也可以手撕薄餅 每張都透透的 食品夾,夾起來 絹花一般 太筋道 來朵花,喜歡就做起來。 卷肉絲ok TAG標籤:家常 春餅 簡單的家常春餅 好吃 #