自制牛排🥩 食譜坊 菜譜 5.76K 大中小設定文字大小 第一次嘗試,沒想到很成功,以後咱就這樣吃! 用料 黑胡椒 適量 鹽 適量 生抽 適量 橄欖油 適量 料酒,薑片,雞精,生粉 適量 自制牛排🥩的做法 買了一塊牛肉,切成1釐米厚 撒黑胡椒,鹽,雞精,倒油在正反兩面,抹勻。 用刀背敲出紋路,使之更入味。 倒入生抽,料酒,醃製30分鐘以上! 🍳平底鍋煎黃油融化,放牛排🥩,正反各1分鐘,即可出鍋! 切段 擺盤,哈哈😄 微牛排🥩就位,哈哈😄 小貼士小火,時間不能超過3分鐘! TAG標籤:牛排 自制牛排 好吃 #