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冬瓜芙蓉湯

冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃

用料  

冬瓜 半塊
冬菇 3朵
蘿蔔 半根
海帶
雞胸肉 2塊
雞蛋 1個
適量
1片
澱粉 適量
少許
醬油 少許

冬瓜芙蓉湯的做法  

  1. 冬瓜胡蘿蔔冬菇都切粒 雞胸肉用醬油 油 鹽 糖 澱粉抓勻備用 海帶用熱水泡一下

    冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋燒熱 用一片姜蹭一下鍋 因爲冬瓜比較寒氣 聽說這樣可以驅寒

    冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入冬瓜和胡蘿蔔 翻炒一下 直到冬瓜顏色微微變黃

    冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃 第4張
  4. 之後陸續倒入冬菇 海帶 雞胸肉 滾煮一下並打散一個雞蛋 用鹽 黑胡椒調味

    冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃 第5張
  5. 完成!

    冬瓜芙蓉湯的做法步驟圖,冬瓜芙蓉湯怎麼做好吃 第6張

小貼士

如果想要更像羹湯可以匯入點澱粉