早餐食譜

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淮山芙蓉湯

淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃

冬天就要多喝湯~🫕
這個湯顏值高、口味清淡、營養豐富~
適合全家老小一起喝~

用料  

山藥 1根
雞蛋 3個
香菇 3朵
蘿蔔 1根
青菜 3片

淮山芙蓉湯的做法  

  1. 備料:
    胡蘿蔔、香菇切成丁
    山藥用刀背打成泥
    青菜切碎

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋冷油,放入胡蘿蔔香菇丁炒香

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入一大碗水

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第4張
  4. 燒開後倒入山藥泥,攪拌均勻,燒開

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第5張
  5. 燒開後,倒入打散的雞蛋液,一邊倒一邊攪拌

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第6張
  6. 最後放入青菜碎,放適量鹽,出鍋👌

    淮山芙蓉湯的做法步驟圖,淮山芙蓉湯怎麼做好吃 第7張