湯淮山粉 食譜坊 菜譜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 淮山粉 2⃣️卷 肉丸 適量 鴨腎 適量 肉末 適量 鹹菜 適量 鹽 適量 雞精 適量 青瓜 一條 湯淮山粉的做法 我買的是這種鐵棍山藥粉,它的特點是怎麼煮都不會怎麼爛,不錯!拿2⃣️卷出來泡水(2個人吃量) 材料準備好:青瓜切片、鴨腎切片,肉丸切對半、肉末、香菜、鹹菜 鍋中倒油炒肉末後再倒進鹹菜炒2分鐘左右、撈出備用 鍋中加水燒開放入淮山粉煮6分鐘左右 另外起鍋水開放入肉丸片、青瓜,煮幾分鐘後放入鴨腎(鴨腎一定不能煮久,否則太硬),最後放已煮好的淮山粉,再倒入剛纔炒的肉末鹹菜、加入香菜,鹽,雞精,喜歡吃辣椒的可以放入一點辣椒 最後成品 TAG標籤:湯淮山粉 淮山 好吃 #