淮山烏雞湯

甜甜的雞湯，又好喝，又補充能量。職場打工人休假來一份。
簡單好喝。

用料  

淮山烏雞湯的做法  

1. 1.烏雞洗乾淨，放鍋內焯水，放一點（2勺）料酒
   鍋內放花椒粒，生薑片3-4片
   
   2.準備以上幹過食材浸泡，洗乾淨，
   烏雞放電飯煲，放入各種乾貨食材（淮山，蓮子，當歸，桂圓，香菇，生薑，蔥頭）
   
   3.按煲湯鍵，風2小時就可以吃啦。
   超級簡單。
   
   一個人的話，如果想喝清淡一點的，雞肉基本上不用放太多。
   半隻的300g雞放一半可以。

2. 零基礎也可以做，不想做菜就來喝個湯吧。