菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

淮山白鴿湯

淮山白鴿湯的做法步驟圖,淮山白鴿湯怎麼做好吃

有利於消腫,健脾祛溼。

用料  

淮山 5片
1塊
杞子 20粒
肇實 20粒
蓮子 2克
薏米 5克
白鴿 2只

淮山白鴿湯的做法  

  1. 燒一鍋水,將白鴿洗乾淨,放進去焯一下出血水,然後撈出來。

  2. 炒鍋放少許油,姜和白鴿翻炒,倒少許的燒,在翻炒,出鍋放進湯煲,加入清水煮沸,轉小火,煲一個半小時,下鹽即可。