淮山白鴿湯 食譜坊 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 有利於消腫,健脾祛溼。 用料 幹淮山 5片 姜 1塊 杞子 20粒 肇實 20粒 蓮子 2克 薏米 5克 白鴿 2只 淮山白鴿湯的做法 燒一鍋水,將白鴿洗乾淨,放進去焯一下出血水,然後撈出來。 炒鍋放少許油,姜和白鴿翻炒,倒少許的燒酒,在翻炒,出鍋放進湯煲,加入清水煮沸,轉小火,煲一個半小時,下鹽即可。 TAG標籤:淮山白鴿湯 淮山 白鴿 好吃 #