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超簡單酸辣粉

超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紅薯粉 200克
生抽 2勺
適量
花生米 20顆
適量
陳醋 4勺
香菜碎 適量
奶白菜 2棵
豆腐皮 半張
蠔油 0.5勺
蔥花 適量
蒜泥 適量
油潑辣子 3勺

超簡單酸辣粉的做法  

  1. 紅薯粉提前泡軟

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 奶白菜掰開洗淨

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 豆腐皮切長條(我比較愛吃豆製品,可以不加)

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 碗底加入蔥花、香菜、蒜泥(愛吃辣可以加入一些小米辣)加入2勺生抽、半勺蠔油、3勺油潑辣子(辣椒粉、芝麻、少量十三香用熱油潑制)

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 碗中加入煮粉的湯,把粉撈入,奶白菜和豆腐皮燙熟撈入碗中,撒上花生

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 嗦粉啦

    超簡單酸辣粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張