美味鴨翅膀

一點點材料，簡單的三步，就能煮出超美味的鴨翅膀，好吃到停不下來，每次煮名名寶寶都要吃到舔盤底才罷休，老公吃了說可以考慮開夜宵攤了，哈哈哈哈！不要這樣說嘛，我會驕傲的😄😄😄

用料  

美味鴨翅膀的做法  

1. 
   市場買回新鮮的鴨翅膀（要新鮮的，不要速凍肉哦），洗乾淨，冷水和洗淨的鴨翅膀一起放進鍋裏煮到水沸
   

2. 撈出鴨翅膀，放在水龍頭下用冷水沖洗一下，這樣做出來的翅膀吃起來更有彈性，瀝乾水
   

3. 鍋裏放點油，放入處理好的鴨翅膀稍微煎炒一下，再把八角，花椒，蔥，姜，蒜，鹽，冰糖，醬油，蠔油，水，酒，煮到湯汁粘稠，就可以出鍋了，好簡單吧！

4. 做的時候忘了拍照，成品纔想起來，下次做再補圖吧！賣相一流，味道一流，哈哈！

小貼士

材料的添加比較隨意，按個人口味喜好，喜歡吃辣的放些幹辣椒更爽口，香料放花椒和八角足夠了，小孩吃也不怕上火。