啤酒鴨膀 食譜坊 下酒菜 3.16W 大中小設定文字大小 用料 啤酒 半瓶 鴨翅中 8只 醬油 姜 獨頭蒜 一個 蔥 幹辣椒 2個 啤酒鴨膀的做法 鴨翅膀洗淨,入冷水鍋燒開焯水 焯完水再洗一遍,洗去浮沫 鍋內放一點油,放入幹辣椒,蔥白,薑片蒜片,煸香 放入鴨翅翻炒片刻後加入醬油2勺 鴨膀着色後,倒入啤酒,蓋過食材即可,我加了大約半瓶 加蓋煮到汁水收的差不多的時候,再把剩下的小蔥撒入就可以出鍋了 小貼士剩下的啤酒記得拿來啃鴨膀喝! TAG標籤:好吃 啤酒 鴨膀 啤酒鴨膀 #