涼拌爽口腐竹芹菜花生米 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 用料 花生米 適量 芹菜 1根 腐竹 適量 花椒八角香葉幹辣椒 適量 生抽 1湯匙 鹽 適量 香油 適量 辣椒油 適量 涼拌爽口腐竹芹菜花生米的做法 腐竹提前泡軟。生花生洗淨，加入八角，幹辣椒，花椒，香葉煮熟。 芹菜撕去筋和腐竹切小段，用水焯一下。焯水時間要短，水開放入10秒就可以了。把花生米里的調味料撿掉。 將混合的花生米腐竹芹菜里加入一點鹽，一湯匙生抽，一點香油，一湯匙辣椒油攪拌均勻即可。 清脆爽口的芹菜，加上腐竹和煮花生米，味道很好。 TAG標籤：爽口 花生米 芹菜 涼拌 腐竹 #
