香噴噴綠油油的抹茶麻薯,
沒想到做法如此簡單,一起來get美味。
新入手的東菱空氣炸鍋,
多功能可換盤,美食隨便做。
一鍋多用,超多的功能,
今兒先試試烤麻薯叭。
用料
麻薯預拌粉 | 110克 |
抹茶粉 | 3克 |
純牛奶 | 40克 |
雞蛋 | 35克 |
黃油 | 20克 |
簡單易操作小白也🉑0失敗|抹茶麻薯的做法
1.準備材料
2.麻薯預拌粉+抹茶粉攪拌均勻,純牛奶加熱至60℃加入翻拌均勻,黃油提前軟化加入,用刮刀翻拌均勻,戴上手套揉成不粘手的麪糰備用。
3.搓成4個小圓球放入炸籃裏
4.空氣炸鍋提前預熱200℃5分鐘,放入烤15分鐘即可。
5.烤好的麻薯圓滾滾
6.趁熱吃香噴噴