美善品-意麪
一直認爲煮意麪醬是件很麻煩的事兒,直到美善品出現,我才覺得這根本不是個事兒,哈哈哈😂
用料
洋蔥 | 40克 |
蒜頭 | 4粒 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西紅柿 | 2個 |
蘑菇 | 3-5個 |
牛肉(牛裏脊) | 250克 |
橄欖油 | 20克 |
黃油 | 20克 |
蕃茄醬 | 200克 |
黑胡椒,糖,鹽 | 適量 |
美善品-意麪的做法
牛裏脊切小塊,放入主鍋,turbo健2秒/3次打肉粒。(不是牛裏脊肉的話需要切小塊冷凍2小時之後再打)
把打好的肉放入盤子中待用。
主鍋不用清洗,放入蒜粒和洋蔥。
5秒/速度5把蒜和洋蔥打碎。
用刮刀棒把切碎的蒜泥和洋蔥刮到鍋底,放入橄欖油和黃油,4分鐘/V/小勺爆香。
爆香的時間,西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切塊待用。
蘑菇、胡蘿蔔洗淨切片切塊。
爆香4分鐘後,放入打好的牛肉粒繼續爆香2分鐘。
再放入番茄和番茄醬10分鐘/V/小勺熬煮。
之後放入切好的胡蘿蔔、蘑菇(也可加入一把玉米粒,青豆粒),現磨黑胡椒6圈,鹽、糖適量繼續熬煮10分鐘/V/小勺,這個10分鐘需要拿開量杯蓋收汁。
收汁的時候可能湯汁會濺開來,可以在主鍋蓋上放上濾籃防濺。
音樂響起🎵一鍋意麪醬就熬好啦。
芯片中有煮意麪程序
拌上意麪醬,撒上芝士粉,OK,享用!
小貼士
1.番茄醬我用的是露莎士,配方很健康.
2.步驟很詳細了好像沒什麼要補充.
3.最重要一點我是美善品美食顧問,如有諮詢請加微信:syt625