淹糖蒜
阿姨做的超級好吃
用料
| 蒜 | 瓣 |
| 醬油2瓶 | 勺 |
| 陳醋一瓶 | 勺 |
| 紅糖半包 | 克 |
淹糖蒜的做法
把蒜洗淨清水加入適量鹽醃製24小時。然後撈出空幹水分。
![淹糖蒜的做法步驟圖，淹糖蒜怎麼做好吃 第2張]( "淹糖蒜的做法步驟圖，淹糖蒜怎麼做好吃 第2張")
醬油醋倒入鍋中燒滾，關火加入紅糖攪拌均勻，可以邊加邊嘗味道，不要發苦就好，然後放涼。把蒜放入罈子，放涼的醬油醋紅糖倒入灌中淹沒蒜，放置半個月即食。
![淹糖蒜的做法步驟圖，淹糖蒜怎麼做好吃 第3張]( "淹糖蒜的做法步驟圖，淹糖蒜怎麼做好吃 第3張")
阿姨做的超級好吃
用料
| 蒜 | 瓣 |
| 醬油2瓶 | 勺 |
| 陳醋一瓶 | 勺 |
| 紅糖半包 | 克 |
淹糖蒜的做法
把蒜洗淨清水加入適量鹽醃製24小時。然後撈出空幹水分。
醬油醋倒入鍋中燒滾，關火加入紅糖攪拌均勻，可以邊加邊嘗味道，不要發苦就好，然後放涼。把蒜放入罈子，放涼的醬油醋紅糖倒入灌中淹沒蒜，放置半個月即食。
