涼菜

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淹酸甜嫩姜

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用料  

仔姜 1塊
白醋 半小勺
20-30克
1克

酸甜嫩姜的做法  

  1. 一斤十幾塊錢,就買了這一塊,三塊錢!洗乾淨,擦乾表面水分,再切薄片!

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  2. 放入鹽,糖,醋,攪拌均勻!天氣開始熱了,要放入冰箱,碗要套個保鮮膜!

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  3. 等待幾個小時過後,糖和鹽都融化了!就可以吃了,每次整上一小碟,當小菜很爽口

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