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煸炒四季豆(橄欖菜)

煸炒四季豆(橄欖菜)的做法步驟圖

用料  

四季
大蒜
辣椒🌶️
醬油
橄欖菜

煸炒四季豆(橄欖菜)的做法  

  1. 四季豆洗淨 煮熟後 切兩半

  2. 熱鍋 放入四季豆儘量將水分炒幹 盛出備用

  3. 熱鍋 放橄欖油 放蒜末 辣椒碎炒香 注意火力 辣椒易焦

  4. 油香後放入四季豆翻炒

  5. 放少許鹽 少許糖 少許醬油 少許蠔油 繼續翻炒 (調料看是否需要放橄欖菜而適量放)

  6. 放橄欖菜翻炒至均勻且香

小貼士

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