家常素炒豆腐簡單易學 食譜坊 菜譜 1.65W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 1塊 小油菜 4棵 木耳 一小把 蒜 2瓣 蔥 一小段 水澱粉 3勺 鹽 1勺 雞精 1勺 生抽 3勺 蠔油 1勺 家常素炒豆腐簡單易學的做法 豆腐切塊,,木耳泡發,油菜洗淨切成段 將泡發的木耳倒入鍋內燒開焯水3分鐘,撈出備用,焯水後的木耳炒出來口感更滑 蔥切末,蒜切碎 碗中倒半碗水,加入鹽,雞精,生抽,蠔油 最後再加入澱粉 攪拌均勻備用 鍋內倒油,放入蔥蒜末炒香 倒入少豆腐和木耳翻炒一下 淋上剛纔夠好的汁,大火煮開後轉中小火燉3分鐘 最後撒上小油菜翻炒斷生後即可出鍋盛盤啦✌️! 勾了芡汁的木耳和豆腐,味道濃郁,就這大米飯🍚很是美味,讓我們一起動手製作吧! TAG標籤:豆腐 家常 #