冬瓜雞腿菇炒肉 食譜坊 菜譜 1.11W 大中小設定文字大小 家常做法 用料 豬肉 一塊 南瓜 一塊 雞腿菇 一根 指椒 按個人喜好 冬瓜雞腿菇炒肉的做法 冬瓜切片,雞腿菇切片,最好都差不多大。蒜伴兒、指椒切丁。豬肉切小塊 熱鍋冷油,大火炒香蒜末和指椒。加入蘑菇冬瓜片翻炒片刻 加一點水摸過鍋底,調小火,蓋蓋燜兩三分鐘 加入豬肉,無需翻動,繼續小火燜一分鐘 調大火,加生抽、耗油提味,收汁,出鍋 TAG標籤:好吃 炒肉 冬瓜 雞腿菇 冬瓜雞腿菇炒肉 #