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青橄欖胡蘿蔔瘦肉湯(止咳潤喉)

青橄欖胡蘿蔔瘦肉湯(止咳潤喉)的做法步驟圖

同事推薦的,對喉嚨痛,咳嗽有一定幫助。胡蘿蔔可以不加。以下是兩人份的材料。

用料  

豬肉 300g
青橄欖 15顆
胡蘿蔔 250g
薑片 適量

青橄欖胡蘿蔔瘦肉湯(止咳潤喉)的做法  

  1. 豬肉洗乾淨,可切可不切;青橄欖,胡蘿蔔洗乾淨切好,加少許薑片,全部材料放鍋裏。

  2. 大火煮開,文火煮大概45分鐘就可以啦

    青橄欖胡蘿蔔瘦肉湯(止咳潤喉)的做法步驟圖 第2張

小貼士

青橄欖超市有賣。據說青橄欖不和牛肉一起吃,對胃不好