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巧克力冰棒

巧克力冰棒的做法步驟圖,巧克力冰棒怎麼做好吃

原方來自:阿May又改名兒了,這裏是因爲好吃方便查找記錄一下。

用料  

玉米澱粉 25克
全脂牛奶 350克
淡奶油 620克
120克
可可 40~60克
2克

巧克力冰棒的做法  

  1. 取一容器放入:玉米澱粉,全脂牛奶,糖,可可粉,鹽,攪拌均勻,放入淡奶油攪拌均勻,倒入平底鍋開中大火,不停攪拌,沸騰後開中小火,不停攪拌,直至成煉乳狀態,關火,稍微冷卻後倒入自己喜歡的模具,震動一下模具,排出氣泡,入冰箱冷凍6小時以上,脫模,包裝。(可可粉40克寶貝喜歡,60克老伴喜歡,此方量較大,量少可以直接奶鍋裏攪拌後煮)

    巧克力冰棒的做法步驟圖,巧克力冰棒怎麼做好吃 第2張

小貼士

包裝一下更衛生,送人更高大上。