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橄欖龍骨湯

橄欖龍骨湯的做法步驟圖,橄欖龍骨湯怎麼做好吃

來源:廣東中醫藥

該湯可以滋陰,潤肺,還可以幫助消化,四季適宜,適用於咽喉炎

用料  

橄欖 100克
豬骨 500克
適量

橄欖龍骨湯的做法  

  1. 龍骨清洗乾淨,砍塊,瀝水。青橄欖洗乾淨,拍裂。將橄欖和龍骨放進湯鍋,放入適量的水,浸過材料即可。明火至湯滾,持續滾半個鍾,再改慢火煲半個鍾,下鹽即可