湯氏羊肉蘿蔔湯（治感冒哦）
如果我家有人感冒了
那麼這個湯是必須要做來喝噠
放點胡椒粉和醋
熱乎乎的來一大碗出一身汗
感冒立馬好一大半
當然不感冒也是可以喝的哈
羊肉＋蘿蔔＝絕配
對身體很好的呦……
用料
| 白蘿蔔 | 一根 |
| 羊肉（肉餡或羊肉片均可） | 適量 |
| 姜 | 少許 |
| 醬油 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 香菜 | 適量 |
湯氏羊肉蘿蔔湯（治感冒哦）的做法
白蘿蔔切片或者擦成絲均可，放入鍋中，倒入平齊的水，煮開（水的上限就是與蘿蔔平齊，因爲蘿蔔還會出水的）
煮蘿蔔的時候來做羊肉（可以用羊肉片也可以用肉餡汆丸子），我是用的鮮羊肉切的片。羊肉中加入適量醬油（可以多放一些），加入姜粉（薑末也可以）和香油，攪拌均勻
水開後把羊肉下入鍋中（汆丸子就不說了都會，羊肉片下鍋後請劃散或依次下鍋）
煮至羊肉熟，蘿蔔絲軟，根據口味加入適量的鹽，香菜，淋一點香油即可。喝的時候加一些白胡椒粉和醋，味道非常棒
小貼士
1.香菜必不可少，少了就不對味兒了，要多放
2.一定用羊肉，鮮的，肉餡，羊肉片都可以
3.不要糾結姜粉的問題，我家是因爲沒有生薑所以用了姜粉，跟薑末味道一樣一樣的
4.蘿蔔如果不願意擦絲也可以切片，一根蘿蔔豎着一分爲四切薄片即可。
5.可以根據自己喜歡加一些粉絲也是極好的
