怎麼會有這麼簡單又好吃的熱滷豆皮 食譜坊 快手菜 6.77K 大中小設定文字大小 怎麼我之前沒有發現這麼簡單又好吃的東西! 用料 豆皮 2張(千張也行) 蒜 5瓣(捯成蒜泥) 孜然粉 2勺 辣椒粉 1勺 白芝麻 2勺 生抽 2勺 蠔油 半勺 鹽 少量 蔥 1根(切蔥花) 怎麼會有這麼簡單又好吃的熱滷豆皮的做法 第一步:製作熱滷汁:2勺孜然粉,1勺辣椒粉,蒜泥,白芝麻都放入,然後燒熱油(2勺)澆上去,激發香味。再放入2勺生抽,半勺蠔油,適量的鹽,攪拌均勻,醬汁就做好了。 第二步:燒熱水,把豆皮或者千張煮個5分鐘。 最後就是把煮好的豆皮(或者千張)放入醬汁中,攪拌均勻,最後再放上蔥花,就可以了。 TAG標籤:好吃 滷豆 #