用料
簡單又好吃的豆皮生菜卷的做法
家裏有啥醬儘管放吧😜
第一步,調製醬料:我把家裏的各種醬每種都放了一勺,再加入白糖、蒸魚豉油、蠔油、生抽、香油、孜然粉,辣椒面➕少許水調勻,這些配料依據個人口味酌量添加,孜然特別提味兒可以多些。
豆皮等分切開
把生菜捲入
用竹籤穿好備用
電餅檔預熱刷油放入豆皮(旁邊是魚豆腐😃)
均勻刷上醬料,用鏟子壓一壓一面煎成金黃色以後翻個面繼續刷醬煎。時間大家靈活掌握不要煎糊就👌
一道簡單又好吃的蔬菜卷就做好了。
瞬間吃沒😂
小貼士
醬的話甜麪醬和黃豆醬別太多不然就太鹹了,孜然一定是必備哦!