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有關自用酸辣白菜的做法步驟和做法圖解
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有關自用酸辣白菜的做法步驟和做法圖解
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自用酸辣白菜
01-24
用料白菜片醋勺幹辣椒個鹽克醬油勺蒜瓣水自用酸辣白菜的做法白菜撕片,蒜切末,幹辣椒切段1勺水,2勺白醋,2勺香醋,2勺生抽,1勺老抽,1份鹽,2份糖,1勺澱粉,攪拌均勻蒜末,幹辣椒炒香,下入白菜。炒軟,加入料汁,收汁即可...
酸辣白菜
04-21
冬天是吃大白菜的季節,一道快手簡單的酸辣白菜,分享給大家。用料白菜半顆蒜4瓣幹辣椒6個醋5克鹽8克生抽3克澱粉1小勺食用油20克麻油5克酸辣白菜的做法洗乾淨白菜,幹辣椒,蒜瓣。白菜斜刀切好,或者手撕也可以。蒜切碎,幹辣椒...
酸辣白菜(飯店商用)
02-15
三十年前我在一家食堂當跑堂,店裏銷售的大盤涼拌菜有酸辣白菜,麻辣豆腐乾,豆芽菜,熗拌蓮菜,麻辣牛嘴等等,記得一口黑鍋洽在倒置的凳子腿上,油炸香的辣子丁,花椒,蔥絲,蒜碎,大方盤四五盤一下午就賣完了,生意非常火爆,可惜當時太小沒...
辣白菜豆腐湯(自用)
10-06
用料辣白菜多少都可以豆腐半塊韓式辣醬2勺洋蔥1/4個辣白菜豆腐湯(自用)的做法洋蔥切丁,小蔥切末,辣白菜切件,豆腐切小塊洋蔥入鍋炒出香味,放入辣白菜,不要翻動,直接撒糖+生抽1勺,炒幾下,添一點點水下兩勺辣醬,把辣醬煮到融化。添...
酸辣白菜絲
05-04
用料白菜五六片片醋一大勺子勺油適量鹽適量醬油一大勺子紅柿子椒小半個蒜兩三個(蒜末)酸辣白菜絲的做法紅辣椒切成儘可能小的丁,還有蒜末備好。(紅辣椒丁儘量多放一些,顏色好看哈,喜歡辣的可以放點辣的辣椒)白菜切成絲,我一般...
自制辣白菜(用的成品辣白菜醬)
11-21
家裏種了好多白菜,冬天用來製作辣白菜,再適合不過了😍。😏我一直是買的現成的辣白菜醬做,注意是買的成品辣白菜醬做的!!每年都做,做了好幾年了,偶爾也會做好送朋友一大碗,他們都說,比買的好吃😂。我覺得自己做乾淨衛生,然後會比...
自制辣白菜
10-23
用料白菜四顆,我用的是娃娃菜或包頭菜白蘿蔔一個蘋果,梨,洋蔥各2個辣椒麪粗、細兩種,各100克,我從網上買的不特別辣的那種糯米粉100~150克糖150~200克魚露150~200克鹽150~200克韭菜一小把自制辣白菜的做法白菜洗淨,從菜頭那...
不用辣白菜的健康辣白菜鍋~
04-05
可以說是辣白菜平替的天花板了~用料冷凍西紅柿🍅3個豆瓣醬2勺砂鍋的備菜水不用辣白菜的健康辣白菜鍋~的做法冷凍成塊兒的西紅柿取出後沖水可立即去皮~超方便之後切片備用熱鍋冷油加蔥花、薑片、花椒炒香加入兩勺豆瓣...
酸辣大白菜
03-05
用料白菜油鹽克醋勺醬油勺辣椒醬酸辣大白菜的做法大蒜子切碎生薑切碎小貼士做完了,忘記拍照了...
酸辣白菜(酸辣娃娃菜)
08-09
用料娃娃菜1顆小米辣個大蒜瓣蔥醋1.5勺生抽1勺蠔油1勺糖克酸辣白菜(酸辣娃娃菜)的做法蔥蒜小米辣切碎。白菜切小塊。爆香輔料,倒入白菜翻炒,加入一勺生抽一勺蠔油,一點糖,1.5勺醋,翻炒均勻。出鍋。...
【爽口涼菜】酸辣白菜 孕婦可食用
07-17
自從懷孕後,吃食就謹慎又謹慎,外面的醃製食物五花八門,看得直流口水又苦於調料太雜不敢亂吃,便自己在家琢磨吃食…尤其是微酸微辣又開胃的菜品🌹用料大白菜1顆胡蘿蔔一根檸檬半個白醋適量辣椒適量花椒適量食鹽適量白糖適...
自制麻辣燙,酸辣白菜(一人食)
01-11
用料蒜兩瓣姜一小塊兒幹辣椒2個(可有可無)豆瓣醬兩勺豬肉想吃多少放多少生抽兩勺大白菜半顆醋一勺白糖一勺自制麻辣燙,酸辣白菜(一人食)的做法冷鍋加油,放入蒜末薑末辣椒段炒香放豬肉,放入郫縣豆瓣醬炒香放入白菜,加一碗水蓋...
僅供自用!辣白菜炒飯
05-06
用料辣白菜克米飯碗蔥根糖克肉蒜末僅供自用!辣白菜炒飯的做法切碎備用,放油,放蒜末,培根炒香,放隔夜飯放辣白菜,酸了放糖...
自作辣白菜
09-13
天冷了,醃製一些辣白菜做飯前開胃菜用料大白菜半棵胡蘿蔔若干大蒜半棵糖100g白醋若干生薑片若干自作辣白菜的做法用純淨水洗乾淨大白菜,控幹水份,切成小塊胡蘿蔔、生薑片、大蒜片切好放入若干鹽醃製2小時,中間不停的攪拌...
酸辣白菜~
12-01
背後的故事就是老婆想要吃用料笨白菜1只幹辣椒🌶️少許花椒好幾顆食鹽🧂最好問一下老婆口味再酌情添加蒜🧄三瓣生薑兩片白醋少許滴生抽一丟丟酸辣白菜~的做法切好備用部分輔料幹辣椒🌶️一旁監督的富貴花好了...
酸辣白菜。
07-02
用料白菜300克醋2勺幹辣椒5個蒜2瓣糖1勺生抽1勺姜2片蔥適量澱粉適量鹽適量酸辣白菜。的做法把白菜切好,加油,開始炒...
自制酸白菜
10-24
記錄一下自己醃酸菜的過程,去年醃了兩次,一次成功,一次失敗。今年繼續實驗!用料白菜片鹽克自制酸白菜的做法一顆小白菜,分成4份。燒一鍋水,水開白菜在裏面燙一下,先下根部,15s後葉子也下去,再燙10s撈出來。晾涼裝瓶,一層白菜撒...
拌酸辣白菜
03-11
喜歡醋熘白菜然後研究了一個更簡單且避免油煙的做法_(¦3」∠)_用料白菜一把(10片左右)生抽1勺蠔油半勺醋2-3勺幹辣椒3-5個蒜1瓣砂糖一小小勺油適量拌酸辣白菜的做法生抽蠔油和醋倒在一個碗裏拌勻,備用白菜洗淨切好,燒開...
自用酸辣粉
09-30
用料紅薯粉克自用酸辣粉的做法2瓷勺辣椒粉,1勺白芝麻,1勺蔥花,2顆蒜瓣,2根小米辣,澆熱油2勺醋,2勺生抽,調料勺半勺鹽和糖,加入開水...
酸辣白菜湯(自創懶人版)
07-22
姐獨創的白菜酸辣湯,因爲目前懷着二寶很重口味,酸酸辣辣的比較有胃口,超級簡單。用料白菜(小顆的不要太大)一顆澱粉適量陳醋一勺白醋一勺幹辣椒六個花椒適量(我放的20粒左右)油適量鹽適量味極鮮醬油一勺蒜兩瓣白砂糖兩勺酸辣...
自制辣白菜
01-03
自己做的真心好吃,新鮮的味道就是不一樣啊,無添加純天然,再也沒辦法吃超市的了。用料白菜2斤糯米粉兩勺鹽適量韓式辣椒粉好幾把魚露4勺蒜8顆蒜粒姜一小塊洋蔥一顆梨1只韭菜/香蔥/胡蘿蔔/白蘿蔔隨意自制辣白菜的做法白菜...
酸辣白菜梗
12-24
白菜是冬天喜歡吃的一道蔬菜,好洗好收藏。因爲清炒時只願挑葉吃不愛吃梗,所以乾脆分開來炒,一菜兩吃,補充了纖維素也有了下飯菜。用料白菜梗適量五花肉七八片酸辣椒七八個大蒜子兩三瓣青蒜葉一根生抽香醋各一勺糖一小勺鹽...
酸辣白菜
03-20
酸辣白菜,好吃,開胃,超級下飯菜,在農村每家都有,買也很便宜,這個做法非常簡單,零廚藝,零失敗。用料白菜1小棵紅辣椒1個,會吃辣幹辣椒可放香醋2勺澱粉1勺生抽1勺鹽根據自己的口味。蒜末5瓣雞精適量酸辣白菜的做法一棵白菜洗乾淨...
不用油的酸辣白菜(涼菜)
12-15
疫情原因在家特別閒,本來我是肉食動物,不愛吃菜的,遠在他鄉,突然想起媽媽的這道酸辣白菜,就行動起來,第一次做,特別適合吃多了大魚大肉然後解膩,方法簡單,不用過油用料白菜6片幹辣椒3個醋3勺鹽1勺克味精一勺克糖一勺克不用油的...
酸辣圓白菜
09-14
反正就是開胃用料圓白菜1顆同學媽媽自制剁椒兩勺蒜2瓣酸辣圓白菜的做法手撕菜,洗淨,拍兩瓣蒜,開鍋熱油(多一點)丟進佐料爆香,放菜大火炒,最後放鹽醋糖(醬油隨意)...
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