家庭版雪媚娘無黃油簡單版不需稱重半小時可完成
疫情原因在婆婆家沒有電子秤,多次製作總結了這個用電飯鍋的量杯測量麪粉用量的版本,自己記錄一下免得以後忘了,這個比較簡單,成功率高,用時短,易操作,女兒百吃不厭!
用料
牛奶 | 160克 |
糯米粉。兩杯刻度120ml兩杯 | |
玉米澱粉量杯30ml | |
糖量杯30ml | |
配方中量杯是裝大米的量杯 | |
新鮮水果,我用的草莓🍓 | |
玉米油10ml | |
淡奶油適量 |
家庭版雪媚娘無黃油簡單版不需稱重半小時可完成的做法
量杯看刻度即可,不需電子秤,猶豫疫情原因在婆婆家沒有電子秤,自己多次製作總結的配方
糯米粉,澱粉,糖,牛奶放入大碗中攪拌成如圖狀,沒有顆粒即可,牛奶總結大概160ml,慢慢加入到視頻的糊狀
喜歡吃的水果洗好切小片備用
麪糊放入微波爐三分鐘拿出趁熱倒入玉米油
放入玉米油,怕燙可以用刮刀或者飯勺揉成麪糰
糯米粉放入盤子平鋪,放入微波爐一分鐘注意別糊了
面揉成條切成6,7段,擀成皮
家庭版不太美觀😂,不影響味道,擀皮的時候沾一點上面盤子裏的熟糯米粉,
奶油適量加糖打發,糖可根據自己喜好加
放入奶油水果,像包包子一樣包好
製作成功
放入盤子用保鮮膜蓋好放入冰箱冷藏後口味更好